納豆味噌餃子
保存の効く納豆味噌を作り、子どもから大人まで人気の餃子にしました。
材料【1人分】
- ヤマダイフーズ「北海道納豆ひきわり」
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1パック
- 豚ひき肉
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35グラム
- ニンニク
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1グラム
- ショウガ
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1グラム
- 味噌
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15グラム
- みりん
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10グラム
- 砂糖
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5グラム
- 酒
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10グラム
- 長ネギ
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2グラム
- キャベツ
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30グラム
- ごま油
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3グラム
- 片栗粉
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2グラム
- 餃子の皮
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5枚
作り方
01
豚ひき肉を小口切りした長ネギと炒める。
02
①とショウガ、ニンニク、味噌、みりん、砂糖、酒、納豆を合わせる。
03
キャベツを細かく刻み、②と合わせて餃子の皮で包む。
04
フライパンにごま油を引いて③を焼き上げて完成。