納豆キムチ餃子 | ヤマダイ 納豆学園

納豆キムチ餃子

納豆とキムチ 2種類の発酵食品を一度にとれる!

材料【1人分】

北海道産大豆ひきわり

1パック(40グラム)

豚ひき肉

25グラム

キムチ

大さじ1杯

キャベツ

10グラム

大葉

8枚

長ネギ

5グラム

チーズ

10グラム

焼き肉のたれ

大さじ1杯

餃子の皮

8枚

作り方

01

キムチとキャベツを粗目のみじん切りに。納豆はよく練っておく。

02

ボウルにキムチ、キャベツ、ひき肉、長ネギ、納豆、納豆のたれ、焼き肉のたれを加えて、よく混ぜ合わせる。

03

餃子の皮の上に大葉を乗せ、②の餡とチーズを包みこむ。

04

フライパンに多めの油を引き、焼き上げて完成。

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