納豆キムチ餃子
納豆とキムチ 2種類の発酵食品を一度にとれる!
材料【1人分】
- 北海道産大豆ひきわり
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1パック(40グラム)
- 豚ひき肉
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25グラム
- キムチ
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大さじ1杯
- キャベツ
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10グラム
- 大葉
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8枚
- 長ネギ
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5グラム
- チーズ
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10グラム
- 焼き肉のたれ
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大さじ1杯
- 餃子の皮
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8枚
作り方
01
キムチとキャベツを粗目のみじん切りに。納豆はよく練っておく。
02
ボウルにキムチ、キャベツ、ひき肉、長ネギ、納豆、納豆のたれ、焼き肉のたれを加えて、よく混ぜ合わせる。
03
餃子の皮の上に大葉を乗せ、②の餡とチーズを包みこむ。
04
フライパンに多めの油を引き、焼き上げて完成。